[ 縁と粋 ]

2009年10月26日21:14
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さて新種の酒米 吟のさとですが、圃場はたくさんありまして今日は先日稲刈りしておいたお米を一昼夜乾燥させた後モミすりをしました。
ドバーっと。 モミすりした玄米の状態の吟のさとをフレコンという大きな袋(1トン入ります)に流し込みます!
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